Spirulina to mikroskopijny rodzaj alg, który zawiera nawet 70% białka. Jej spożywanie dostarcza organizmowi wielu cennych składników mineralnych, witamin (w tym z grupy B) i może mieć pozytywny wpływ na gospodarkę lipidową i węglowodanową naszego organizmu. Wykazuje także działanie antyoksydacyjne. Wyniki badań naukowych zwracają uwagę na zdolności spiruliny do obniżania ciśnienia tętniczego i stężenia glukozy we krwi. Dostępna jest zazwyczaj w formie zielono-niebieskiego proszku lub w postaci tabletek. Stanowi dodatek do koktajli oraz składnik niektórych kosmetyków. Jej właściwości docenili już Aztekowie. Dowiedz się, dlaczego warto włączyć ją do swojej diety.
Spirulina – co to takiego?
Spirulina, chlorella, czy młody jęczmień?
