Właściwości prozdrowotne gryki sprawiają, że jest ona powszechnie wykorzystywana nie tylko w przemyśle spożywczym, ale również kosmetycznym i farmaceutycznym. Kasza gryczana występuje w formie palonej (prażonej) i niepalonej. Ta druga posiada jeszcze więcej cennych witamin i minerałów z uwagi na to, że ziarno nie jest poddawane wysokiej temperaturze. Poznaj właściwości białej kaszy gryczanej i sprawdź jak wykorzystać ją w swojej kuchni.
Co to jest kasza gryczana niepalona i jak wygląda?
Gdzie kupić kaszę gryczaną niepaloną i jaka jest jej cena?
Przeciwwskazania do spożycia;
Skład i wartości odżywcze kaszy gryczanej niepa...