Wszystko co warto wiedzieć na temat wartości odżywczych oraz właściwości zdrowotnych czosnku niedźwiedziego
Chociaż zarówno niezwykły smak, jak i właściwości lecznicze czosnku niedźwiedziego znane są ludzkości już od wielu pokoleń, nadal stosunkowo rzadko wykorzystujemy niniejszą roślinę w codziennej kuchni. Warto jednak wiedzieć, iż skrywa ona w sobie niezwykłe bogactwo cennych dla zdrowia składników, które mogą przyczynić się do poprawy funkcjonowania naszego organizmu. Dzięki związkom siarki w nim zawartym, czosnek niedźwiedzi może wspomagać profilaktykę chorób nowotworowych. Ponadto, jest on stosowany w ziołolecznictwie zakażeń o charakterze grzybiczym. A co jeszcze warto wiedzieć na temat czosnku niedźwiedziego? Tego dowiesz się z dalszej części tekstu.
Czosnek niedźwiedzi – skąd pochodzi i czym się charakteryzuje?