Wprowadź do swojej kuchni szczyptę orientu. Wypróbuj garam masala – przyprawę, która oprócz walorów smakowych posiada również liczne właściwości zdrowotne. Pozytywnie wpływa na układ pokarmowy, pomoże oczyścić organizm z toksyn i zadba o nasze dobre samopoczucie. Niezwykle uniwersalna: podkreśli smak dań mięsnych, warzywnych, a także zup. Mieszanka ta wywodzi się z Indii, ale obecnie znana jest niemalże we wszystkich zakątkach świata. Sprawdź, co powinna zawierać i do jakich potraw jej używać.
Co to jest garam masala? Skąd pochodzi?
Jak smakuje?
Gdzie kupić i jaka cena?
Czym zastąpić?
Garam masala czy curry? R&oacu...
