Ekologiczne daktyle bez pestek od Bio Planet mogą być stosowane jako samodzielna słodka przekąska lub jako dodatek do porannej owsianki, deserów, ciast, powideł i wszelkiego rodzaju potraw. Daktyle to doskonały zamiennik słodyczy w diecie dzieci oraz dorosłych. W krajach arabskich robi się z nich dżemy, pasty i syropy, których używa się do słodzenia herbaty i kawy.
Za sprawą wysokiej zawartości cukrów prostych obecnych w daktylach, owoce zawierają 294 kcal w 100g. Stąd też suszone daktyle stanowią idealne źródło energii dla sportowców i osób aktywnych fizycznie.
Ze względu na wysoka zawartość cukru, daktyle (a właściwie syrop daktylowy) często wykorzystywane są w roli zamiennika dla białego cukru. Zalewa się je wrzątkiem i rozgniata widelcem. Powstała w ten sposób pasta jest dodawana do ciast, lodów i deserów. Ponadto, charakteryzują się one lepkością, dzięki czemu idealnie nadają się do wyrobu domowych c...
