Świeży makaron Udon – szybki, wszechstronny i pełen smaku!
Udon to tradycyjny japoński makaron, który doskonale sprawdza się zarówno w gorących bulionach, jak i na zimno z dipem. Klasycznie podawany jest w aromatycznym wywarze na bazie dashi, sosu sojowego i mirinu, ale może także stanowić podstawę gulaszu miso, curry udon czy smażonego udonu z sosem sojowym, olejem sezamowym i warzywami, takimi jak szalotka, kapusta pekińska czy bok choy. Może być serwowany w wersji wegańskiej lub z dodatkiem mięsa, a posypany sezamem zyskuje jeszcze bardziej wyrazisty smak.
