Produkty spożywcze naturalnego pochodzenia cieszą się obecnie coraz większą popularnością. Do tej grupy zalicza się bez wątpienia miód wielokwiatowy. Jego właściwości prozdrowotne doceniano już w starożytności. Jest źródłem łatwo dostępnej energii, ale także zawiera wiele cennych witamin, enzymów i antyoksydantów. Dlatego też wykorzystuje się go nie tylko w przemyśle spożywczym, ale również farmaceutycznym i kosmetycznym. W medycynie naturalnej miód zalecany jest zwłaszcza dzieciom oraz osobom starszym. Z uwagi na wartości odżywcze stosuje się go w procesie rekonwalescencji. Ułatwia regenerację organizmu wyniszczonego chorobą lub wzmożonym wysiłkiem fizycznym. Sprawdź co jeszcze warto o nim wiedzieć.
Miód wielokwiatowy – jak powstaje?
