Gabriela Smusz Editio

Orle pióro

Agora

Społeczny instytut wydawniczy znak

Anna Szczęsna Storybox.pl

praca zbiorowa Wydawnictwo hm

Infor pl

Bonnier business polska

Mąka produkowana we Włoszech z najwyższej jakości pszenicy. Typ mąki 0 sprawia, że ciasto ma doskonałą elastyczność. Jest ona drobniejsza i ma wyższą zawartość glutenu niż zwykła mąka. Wypieki z wykorzystaniem tej mąki będą wyjątkowo puszyste i "napowietrzone" Idealna do wyrobu ciast, które wymagają długiej fermentacji.  Sprawdzi się do wypieku pizzy, foccaci i pieczywa. Jest […]