Tempura – lekka, chrupiąca panierka rodem z Japonii! Tempura to klasyczna japońska metoda panierowania i smażenia, która pozwala uzyskać delikatną, lekką i chrupiącą otoczkę. Tradycyjnie wykorzystywana do przygotowania owoców morza (zwłaszcza krewetek), ryb, warzyw, a nawet owoców, które zanurza się w specjalnym cieście o konsystencji zbliżonej do naleśnikowego, a następnie smaży na głębokim oleju. Dzięki […]

Ethel Lina White Wydawnictwo ventigo media

Sylwia Kubik Storybox.pl

praca zbiorowa Wydawnictwo m

Orle pióro

Irena Kamińska-Radomska Wydawnictwo naukowe pwn

Grupa medium

L. Tatomir Wydawnictwo armoryka

Jess Walter Poradnia k