Wasabi – japońska ostrość w Twojej kuchni!
Przygotowujesz sushi? Nie może zabraknąć wasabi! Ten intensywnie palący japoński chrzan jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych dodatków kuchni azjatyckiej. Jego charakterystyczny, jasnozielony kolor i ostry, aromatyczny smak doskonale podkreślają ryby, owoce morza oraz dania na bazie ryżu.
Wasabi to nie tylko klasyczny dodatek do sushi – świetnie sprawdza się jako przyprawa do mięs, marynat i sosów. Połączone z majonezem tworzy wyrazisty dip do serów i wędlin, a z sosem sojowym – klasyczny duet do sushi i sashimi.
