Zioła prowansalskie zawdzięczają swoją nazwę słonecznej Prowansji położonej na południu Francji. Ta bardzo aromatyczna mieszanka przypraw jest popularna na całym świecie. Ma wiele właściwości prozdrowotnych. Jej składniki zmieniały się na przestrzeni lat. Niegdyś wśród ziół prowansalskich można było odnaleźć koper włoski, estragon, a także tyburę ogrodową. Obecnie główny składnik mieszanki to rozmaryn, bazylia, tymianek, szałwia, cząber i majeranek. Poznaj zastosowanie i właściwości ziół prowansalskich.

Co to są zioła prowansalskie?

Gdzie kupić zioła prowansalskie i jaka jest ich cena?

Czym zastąpić mieszankę ziół? Co wchodzi w jej skład?

NATURALNA SUBSTANCJA SŁODZĄCA
Cukier kokosowy to substancja słodząca i ciekawa alternatywa dla białego cukru, zwłaszcza z uwagi na oryginalny smak, jak i niższy indeks glikemiczny. Obok innych słodzików, takich jak ksylitol czy stewia, cukier kokosowy zyskuje równie dużą popularność i wchodzi w skład diety osób świadomie odżywiających się. Cukier palmowy, bo tak również jest nazywany, w smaku przypomina cukier brązowy. W większości składa się z sacharozy, ale występuje w nim również glukoza i fruktoza. Jego skład jest zmienny, w zależności od odmiany, wieku palmy kokosowej, jak i sposobu odparowywania soku w procesie produkcji. Stąd w jego składzie mogą występować liczne minerały i przeciwutleniacze.
WITAMINY I MINERAŁY
Cukier z palmy kokosowej bogaty jest w minerały i witaminy cenne dla naszego organizmu m.in.: potas, żelazo, magnez, cynk a także witaminę C i witaminy z grupy B, któr...

Kolagen to białko, które stanowi główny składnik tkanki łącznej w naszym organizmie. Z wiekiem jego produkcja naturalnie spada, co prowadzi do widocznych oznak starzenia się skóry, włosów i stawów. Kolagen rybi jest białkiem najlepiej przyswajalnym przez ludzki organizm.
 
Kolagen rybi w proszku to naturalny eliksir młodości – wraz z nim zadbasz o skórę, włosy i stawy od wewnątrz. To naturalny suplement diety, który pomoże Ci zachować młodość i witalność na dłużej.
 
Dlaczego warto stosować kolagen rybi w proszku?

Piękna i promienna skóra: Kolagen pomaga ujędrnić skórę, wygładzić zmarszczki i poprawić jej elastyczność. Dodatkowo nawilża skórę od wewnątrz, nadając jej zdrowy blask.
Mocne i zdrowe włosy: Kolagen wzmacnia włosy,...

Tymianek (inaczej macierzanka) to roślina przyprawowa i lecznicza uprawiana w wielu rejonach świata. Znana już w czasach starożytnych. Niezastąpiona w kuchni włoskiej i greckiej. Świetnie komponuje się z mięsem, nabiałem i makaronami. Stanowi również aromatyczny dodatek do pizzy. Z uwagi na działanie bakteriobójcze tymianek wykorzystywany jest także pomocniczo w leczeniu zapalenia górnych dróg oddechowych oraz problemów trawiennych. Zawarte w nim olejki eteryczne stanowią składnik wielu past do zębów i płynów do dezynfekcji jamy ustnej. Poznaj właściwości macierzanki i dowiedz się jak wykorzystać ją w swojej kuchni.

Co to jest tymianek i gdzie występuje?

Gdzie można kupić tymianek mielony?

Tymianek z podbiałem

Z wyglądu łudząco podobne do znanych w naszym kraju orzechów włoskich. Jedne z najbardziej kalorycznych. Dlaczego zatem warto jeść orzechy pekan? To wartościowa przekąska, która jest źródłem zdrowych tłuszczy, antyoksydantów, białka i witamin z grupy B. Ich delikatny, maślany smak zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy. Czy próbowałeś już orzechów pekan z dodatkiem miodu? Prawdziwa rozkosz dla kubków smakowych! Co musisz wiedzieć o tym przysmaku?

Jak wyglądają orzechy pekan?

Gdzie rosną?

Jak rosną?

Smak orzechów pecan?

Czy uczulają?

Kto nie powini...

Wszystko co warto wiedzieć na temat wartości odżywczych oraz właściwości zdrowotnych płatków owsianych grubych
Wraz ze wzrostem zainteresowania kwestią zdrowego żywienia, ponowną popularnością zaczęły cieszyć się płatki owsiane. Nic w tym dziwnego, w końcu są one doskonałym źródłem cennych dla zdrowia witamin i minerałów, a przede wszystkim błonnika. Warto również wiedzieć, iż płatki owsiane idealnie nadają się do przygotowywania pełnowartościowego śniadania. Ponadto, wprowadzenie ich do zrównoważonej diety, w połączeniu z systematyczną aktywnością fizyczną, może istotnie zmniejszać ryzyko wystąpienia chorób w obrębie układu sercowo-naczyniowego. A co jeszcze warto wiedzieć na temat płatków owsianych? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w dalszej części tekstu.

Skąd się biorą i czym charakteryzują się płatki owsiane?...

Bazylia to jedno z tych ziół, którego nie sposób pomylić z żadnym innym. Charakterystyczny zapach i smak sprawia, że coraz częściej gości na naszych stołach. Doskonale komponuje się z pomidorami, daniami mięsnymi, zupami i sałatkami. Stanowi podstawowy składnik sosu pesto. Doceniana zwłaszcza ze względu na właściwości wspomagające pracę układu trawiennego. Mało kto wie, że bazylia jest w stanie poprawić również nastrój i wykazuje działanie podobne do melisy. Wykorzystywana w przemyśle spożywczym do produkcji likierów, wyrobów czekoladowych, a nawet lodów. Stosowana w przemyśle kosmetycznym do wyrobu mydła i perfum. Posadzona w doniczce odstraszy komary. Co jeszcze powinieneś o niej wiedzieć?

Trochę historii – pochodzenie i uprawa bazylii

Jak przechowywa...

Szukasz sposobu, aby Twoje ziemniaki i frytki smakowały wyjątkowo? Nasza przyprawa to prawdziwa uczta dla podniebienia! Starannie dobrana mieszanka ziół i przypraw, takich jak czosnek, papryka i cebula, nada Twoim potrawom niepowtarzalny aromat i smak. Idealna do pieczonych, gotowanych i smażonych ziemniaków.
 
Cechy produktu:
✅ Naturalny skład – w opakowaniu znajdziesz starannie wyselekcjonowaną mieszankę suszonych ziół i przypraw, które nadadzą Twoim potrawom niepowtarzalny smak.
✅ Intensywny smak – nasza przyprawa do ziemniaków charakteryzuje się bogatym, aromatycznym smakiem, który doskonale podkreśli smak ziemniaków, zarówno pieczonych, jak i gotowanych.
✅ Wielostronne zastosowanie – idealna nie tylko do ziemniakó...

Wszystko co warto wiedzieć na temat wartości odżywczych oraz właściwości zdrowotnych cynamonu cejlońskiego w laskach
Większości z nas niepowtarzalny aromat cynamonu cejlońskiego jest bardzo dobrze znany. Korzenny zapach niniejszej przyprawy przywodzi nam na myśl przede wszystkim świąteczne wypieki oraz smaczne dania kuchni orientalnej. Niemniej jednak, cynamon znajduje znacznie szersze zastosowanie. Okazuje się, że przyprawa ta wykazuje szereg cennych dla zdrowia właściwości. Ponadto, wprowadzenie cynamonu cejlońskiego do zrównoważonej diety, w połączeniu z systematyczną aktywnością fizyczną, jest w stanie ochronić nas przed występowaniem licznych chorób cywilizacyjnych, ze szczególnym uwzględnieniem cukrzycy typu II. A co jeszcze warto wiedzieć na temat niezwykłych lasek cynamonu cejlońskiego? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w dalszej części tekstu.

Kolagen to białko, które stanowi główny składnik tkanki łącznej w naszym organizmie. Z wiekiem jego produkcja naturalnie spada, co prowadzi do widocznych oznak starzenia się skóry, włosów i stawów. Kolagen rybi jest białkiem najlepiej przyswajalnym przez ludzki organizm.
 
Kolagen rybi w proszku to naturalny eliksir młodości – wraz z nim zadbasz o skórę, włosy i stawy od wewnątrz. To naturalny suplement diety, który pomoże Ci zachować młodość i witalność na dłużej.
 
Dlaczego warto stosować kolagen rybi w proszku?

Piękna i promienna skóra: Kolagen pomaga ujędrnić skórę, wygładzić zmarszczki i poprawić jej elastyczność. Dodatkowo nawilża skórę od wewnątrz, nadając jej zdrowy blask.
Mocne i zdrowe włosy: Kolagen wzmacnia włosy,...