Work Sharp Whetstone to dwustronna ostrzałka ceramiczna, wyposażona w solidną podstawę ze zbiornikiem na wodę oraz dwustopniowe prowadnice kątowe.

Kamień wodny;
W Work Sharp Whetstone zastosowano dwustronny kamień wodny o dużych rozmiarach, pozwalający na ostrzenie zarówno małych, jak i dużych noży.

Drobnoziarnisty kamień z tritlenku diglinu (potocznie tlenek glinu) cechują się wysoką twardością, dlatego nadaje się do ostrzenia niemal każdej stali wykorzystywanej do tworzenia noży.

Tlenek glinu poza wysoką efektywnością jest także łatwy do czyszczenia. Kamień wodny przed użytkowaniem i podczas ostrzenia wymaga namaczania.

Aby przygotowań kamień do pracy wystarczy zanurzyć go całkowicie w wodzie i pozostawić na kilka minut lub do momentu, w którym nie tworzą się już pęcherzyki powietrza.

Wysokie gradacje;
Dwustronny kamień ma dwie wysokie gradacje 1000 i 6000. Gradacji 1000 możemy używać do podostrzania lekko stępionych noży lub wstępnego polerowania krawędzi.

Gradacja 6000 służy do polerowania na tzw. lustro i nadania jej ostatecznej ostrości. Taka funkcjonalność powoduje, że Work Sharp Whetstone doskonale sprawdzi się do ostrzenia japońskich noży kuchennych oraz precyzyjnego szlifowania innych narzędzi.

Solidna podstawa;
Wraz z kamieniem otrzymujemy polimerową podstawę, która zapobiega przesuwaniu kamienia podczas ostrzenia oraz pozwala na stałe nawadnianie drugiej strony kamienia.

Woda, która gromadzi się w zbiorniku podstawy, nawilża kamień oraz powoduje, że starty materiał łatwiej odchodzi od kamienia, co wpływa na łatwość i szybkość czyszczenia.

Wymienne prowadnice kątowe;

Ostrzałka Work Sharp Whetstone jest wyposażona w prowadnice kątowe (mocowane na magnes) o nachyleniu 15° i 17°.

Po przyłożeniu głowni noża do prowadnicy wystarczy jedynie równomiernie przeciągnąć klingę po płytce ostrzącej pod stałym kątem.

To proste i praktyczne ułatwienie, powoduje, że już po krótkim czasie, technika ostrzenia z ręki nie będzie nam sprawiać żadnego kłopotu.

Fabrycznie zdefiniowane kąty prowadnic 15° i 17° przeznaczone są do noży kuchennych, noży do filetowania oraz narzędzia do precyzyjnego cięcia.

Po zdemontowaniu prowadnic możemy oczywiście ostrzyć pod innym, samodzielnie określonym kątem.

DANE TECHNICZNE;

Co chcesz naostrzyć? nóż stalowy
Rodzaje gradacji
ultra fine / 6000 ,
extra fine / 1000
Typ ostrza gładki
Typ ostrzałki płaska kamienna (syntetyczna)
Typ ostrzenia ostrzenie z ręki
Dane dodatkowe
Materiał ścierny korund
Informacje producenta
Symbol dostawcy WSBCHWHT-I

Zestaw 6 oryginalnych pasów ściernych o gradacji 220, dedykowanych do ostrzałki elektrycznej Work Sharp WSKTS.

Pasy średnioziarniste o gradacji 220 przeznaczone są do ostrzenia wstępnego krawędzi mocno stępionych lub delikatnie uszkodzonych (wyszczerbionych).
W zestawie znajduje się 6 pasów średnioziarnistych o gradacji 220.

Work Sharp Outdoor to amerykańska marka innowacyjnych ostrzałek do noży i narzędzi, należąca do rodzinnego przedsiębiorstwa Darex, którego początki sięgają 1973 roku.

Do firmy należą także marki: Drill Doctor obejmująca profesjonalne ostrzałki do wierteł oraz Work Sharp Culinary specjalizującą się w ostrzałkach do noży kuchennych.

DANE TECHNICZNE
Dane podstawowe;
Co chcesz naostrzyć?
nóż ,
nożyczki ,
dłuto ,
tasak
Rodzaje gradacji P220
Typ ostrzenia profesjonalny system ostrzący
Dane dodatkowe
Kolor czerwony
Materiał ścierny ceramika (syntetyk)
Wymiary
Długość całkowita [mm] 305
Szerokość [mm] 12,7
Informacje producenta
Symbol dostawcy WSSA0002704

Przystawka szlifująca przeznaczona jest do kształtowania, szlifowania oraz polerowania ostrza.

Pasuje do ostrzałek elektrycznych Work Sharp WSKTS oraz Ken Onion Edition.

Przystawka cechuje się solidną polimerowo-metalową konstrukcją, odporną na przeciążenia powstające podczas szlifowania i modelowania ostrza.

Przystawka łączy się z ostrzałką bez potrzeby stosowania narzędzi.

Wymiana pasów ściernych to także prosta i szybka czynność, którą możemy wykonać samodzielnie.

W przystawce można stosować różnej gradacji pasy ścierne o rozmiarze 25,4 x 457 mm.

Napięcie pasa jest kontrolowane poprzez system 4 rolek, regulowanych w zakresie od 10 ° do 35 ° (z dokładnością do 1 °).

Prędkość pracy taśmy, w zależności od rodzaju wykonywanej czynności, możemy ustawić w zakresie 1200-2800 SFM (stopa kwadratowa na minutę).

Położenie centralnej rolki transportowej można zmieniać, co umożliwia dostosowanie naprężenia (wysokości) pasa ściernego w zależności np. od rodzaju szlifu noża.

Przystawka Blade Grinding Attachment zwiększa wysoką już funkcjonalność ostrzałki Ken Onion Edition, pozwalając dodatkowo na szlifowanie, zmianę profilu ostrza oraz polerowanie, bez konieczności zakupu dodatkowego, drogiego urządzenia.

W zestawie:

Przystawka szlifująca
pas ścierny gruboziarnisty P120 (gradacja 120) p
pas ścierny zgrubny X65 (gradacja 220)
pas ścierny średnioziarnisty X22 (gradacja 1000)
pas ścierny drobnoziarnisty X4 (gradacja 3000)
pas ścierny drobnoziarnisty 12000 (gradacja 12000)
 

Work Sharp Outdoor to amerykańska marka innowacyjnych ostrzałek do noży i narzędzi, należąca do rodzinnego przedsiębiorstwa Darex, którego początki sięgają 1973 roku.

Do firmy należą także marki: Drill Doctor obejmująca profesjonalne ostrzałki do wierteł oraz Work Sharp Culinary specjalizującą się w ostrzałkach do noży kuchennych.

DANE TECHNICZNE;
Dane podstawowe
Co chcesz naostrzyć? nóż
Typ ostrzałki elektryczna
Typ ostrzenia profesjonalny system ostrzący
Informacje producenta
Symbol dostawcy WSSAKO81112

Zestaw wymiennych pasów ściernych dedykowanych do ostrzałki Work Sharp Ken Onion Edition.
Pasy znajdujące się w zestawie, pozwalają na przeprowadzenie wszystkich etapów ostrzenia noża, począwszy od wyprowadzenia krawędzi tnącej, ostrzenia wstępnego aż po wygładzanie i finalne polerowanie. 

W zestawie:

pas ścierny gruboziarnisty P120 (gradacja 120), rozmiar 19 x 305 mm
pas ścierny zgrubny X65 (gradacja 220), rozmiar 19 x 305 mm
pas ścierny średnioziarnisty X22 (gradacja 1000), rozmiar 19 x 305 mm
pas ścierny drobnoziarnisty X4 (gradacja 3000), rozmiar 19 x 305 mm
pas ścierny drobnoziarnisty P6000 (gradacja 6000), rozmiar 12,7 x 305 mm
 

Work Sharp Outdoor to amerykańska marka innowacyjnych ostrzałek do noży i narzędzi, należąca do rodzinnego przedsiębiorstwa Darex, którego początki sięgają 1973 roku.

Do firmy należą także marki: Drill Doctor obejmująca profesjonalne ostrzałki do wierteł oraz Work Sharp Culinary specjalizującą się w ostrzałkach do noży kuchennych.

DANE TECHNICZNE

Rodzaje gradacji
ultra fine / 6000 ,
coarse / 220 ,
ultra fine / 3000 ,
extra fine / 1000
Typ ostrzenia profesjonalny system ostrzący
Dane dodatkowe
Materiał ścierny papier ścierny
Wymiary
Długość całkowita [mm] 305
Szerokość [mm] 19
Informacje producenta
Symbol dostawcy WSSAKO81113

Zestaw usztywnionych pasów ostrzących Work Sharp Cloth dedykowany jest dla wszystkich osób, wymagających od noża idealnej ostrości.
Zestaw pasów Work Sharp Cloth podnosi poprzeczkę ostrości do granic możliwości.

Dzięki wykorzystaniu mieszanki mikrościernej (pasty polerskiej) możemy uzyskać niewiarygodnie ostrą krawędź tnącą do wymagających zadań lub wypolerować powierzchnię ostrza "na lustro".

Pasy wykonano z nieścieralnej tkaniny Norton, która zapewnia bardziej stabilne i spójne podłoże do nakładania pasy polerskiej niż stosowane dotąd pasy skórzane.
Pasy z tkaniny w przeciwieństwie do skórzanych, nie wymagają konserwacji i nie rozciągają się z upływem czasu.

Po intensywnych testach Work Sharp zaprzestał stosowania skóry do polerowania, dochodząc do wniosku, że pasy Norton są  bardziej wydajne, ostrzenie zajmuje mniej czasu oraz nie wymaga dużej ilości pasty polerskiej.

Pasy mają wymiary 25,4 x 457 mm i są dedykowane do przystawki szlifującej ostrza Ken Onion Edition.

W zestawie znajdują się:

dwa pasy z tkaniny Norton
zielona pasta polerska na bazie tlenku chromu do ostrzenia i wygładzania
czerwona polerska na bazie tlenku żelaza do finalnego polerowania na lustro
 

Work Sharp Outdoor to amerykańska marka innowacyjnych ostrzałek do noży i narzędzi, należąca do rodzinnego przedsiębiorstwa Darex, którego początki sięgają 1973 roku.

Do firmy należą także marki: Drill Doctor obejmująca profesjonalne ostrzałki do wierteł oraz Work Sharp Culinary specjalizującą się w ostrzałkach do noży kuchennych.

DANE TECHNICZNE
Dane podstawowe
Co chcesz naostrzyć? nóż
Typ ostrzałki elektryczna
Typ ostrzenia profesjonalny system ostrzący
Wymiary
Długość całkowita [mm] 457
Szerokość [mm] 25
Informacje producenta
Symbol dostawcy WSSAKO81121

Work Sharp Pivot Plus to kompaktowa ostrzałka turystyczna, wyposażona w 3 powierzchnie ostrzące, dzięki którym efektywnie i szybko naostrzysz nóż zarówno o gładkim, jak i ząbkowanym ostrzu.

Work Sharp Pivot Plus to doskonałe rozwiązanie dla pasjonatów outdooru, myśliwych oraz miłośników edc, którzy szukają niewielkiej i wydajnej ostrzałki do codziennego noszenia w plecaku lub kieszeni.

Osełka ma polimerową konstrukcję, odporną na uszkodzenia mechaniczne oraz warunki atmosferyczne. Niewielka bryła oraz minimalny ciężar powodują, że ostrzałka może nam towarzyszyć w każdej formie aktywności outdoorowej oraz przyjść z pomocą w dowolnym miejscu i czasie.

Work Sharp Pivot Plus ma 3 strefy ostrzące, dzięki którym możemy szybko wyostrzyć noże składane o gładkiej i ząbkowanej krawędzi, noże kuchenne, narzędzia outdoorowe, ostrza narzędzi, a także haczyki wędkarskie.

Warto podkreślić, że ostrzałka szczelinowa z węglika wolframu pozwala na ostrzenie na szlif convex, który tworzy bardzo wytrzymałą krawędź tnącą oraz generuje niewielki opór podczas cięcia.

Szlif wypukły zapewnia doskonałe właściwości tnąca i bez zastosowania specjalnej ostrzałki wymaga dużej wprawy od użytkownika.

Strefy ostrzenia:

ostrzałka kątowa V z węglika wolframu, do ostrzenia mocno stępionej krawędzi
ostrzałka kątowa V ceramiczna do szybkiego podostrzania oraz finalnego polerowania
stożkowy pręcik diamentowy (składany) o gradacji medium do ostrzenia ząbków, drobnych narzędzi oraz haczyków wędkarskich
Korpus ma otwór na linkę lub ozdobny oplot z paracordu.

DANE TECHNICZNE
Dane podstawowe
Co chcesz naostrzyć?
haczyki wędkarskie ,
nóż ząbkowany ,
nóż stalowy
Informacje producenta
Symbol dostawcy WSEDCPVP-I

Kompaktowa kuchenna ostrzałka, Work Sharp Kitchen Edge, to idealny towarzysz w kuchni, ale równie skuteczny podczas grillowania na działce czy w trakcie wakacyjnych ognisk.
Prosta i bezpieczna w obsłudze, pozwala szybko przywrócić fabryczną ostrość nawet najbardziej stępionym ostrzom.
Dzięki specjalnemu profilowi powierzchni ostrzących możliwe jest wyprowadzenie krawędzi tnącej typu convex, co znacząco poprawia jej wytrzymałość.

Oferuje:

Proste i szybkie naostrzenie noża niezależnie od umiejętności użytkownika.
Zróżnicowane sekcje umożliwiające naostrzenie lub wygładzenie ostrza.
Specjalny profil węglikowych powierzchni ściernych dla uzyskania wypukłej krawędzi.
Ergonomiczny chwyt pokryty gumą dla zwiększenia bezpieczeństwa.
Kompaktową konstrukcję zapewniającą łatwe przechowywanie w szufladzie.
Gumowaną powierzchnię spodnią ograniczającą ślizganie się urządzenia.
Ostrzałka Work Sharp Kitchen Edge to kompaktowy model, który skutecznie zadba o twoje noże.
Zbudowana na lekkim polimerowym szkielecie, posiada dwie rodzaje powierzchni ściernych.
Pierwsza z węglika wolframu służy do wyprowadzenia nowej krawędzi tnącej na stępionym nożu, natomiast druga, ceramiczna, wygładza wstępnie naostrzoną krawędź.
Dzięki wymuszonemu kątowi ostrzenia, użytkownik nie potrzebuje specjalnych umiejętności, w przeciwieństwie do stosowania kamieni ostrzących.

Co można ostrzyć?

Nóż do mięsa

 

Nóż uniwersalny

 

Nóż Santoku uniwersalny

 

Nóż szefa kuchni

 

Folder (nóż składany)

 

Nóż z hakiem

 

Nóż ząbkowany

 

Haczyk

 

Nożyce

 

Nożyczki

 

Siekiera

 

Tasak